國家食品藥品監督管理總局近日發布消息稱,瓶(桶)裝飲用水專項監督抽檢共檢出不合格樣品444批次,抽檢不合格率23.83%,涉及22項不合格項目。
本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次,樣品涉及全國31個省(區、市)1197家生產企業,抽檢項目包括菌落總數、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項。主要不合格項目為菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標和溴酸鹽超標,微生物指標不合格樣品大多是大桶水。
本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次,樣品涉及全國31個省(區、市)1197家生產企業,抽檢項目包括菌落總數、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項。主要不合格項目為菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標和溴酸鹽超標,微生物指標不合格樣品大多是大桶水。大桶水微生物指標不合格的主要原因:一是部分企業存在管理不嚴、包裝容器和設備設施等清洗消毒不符合規定,生產條件不達標等情況;二是部分經營企業未按照相關要求存放大桶水,存在產品露天堆放或日光下曝曬等問題;三是有的大桶水包裝蓋密封不嚴,在運輸、流通環節中可能導致微生物污染等。
記者在國家食品藥品監督管理局網站上看到不合格名單中,樂百氏(廣東)飲用水有限公司成都分公司、五大連池蘇達泉飲品有限公司等知名品牌上榜。