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大禹發(fā)布世界最早禁酒令:后世必有以酒亡國者

大禹發(fā)布世界最早禁酒令

2013-02-06 11:38:29

  隋朝統(tǒng)一后,國力大增,政府已經(jīng)不需要從酒中與民爭利了,于是在開皇三年,文帝廢除了酒類專賣制度,甚至連政府釀酒的“酒坊”都廢棄了,將釀酒和喝酒的權(quán)利還給了百姓。唐朝也是一樣,強(qiáng)大的國力給百姓提供了很高的生活標(biāo)準(zhǔn),就是這個(gè)時(shí)代出現(xiàn)了“昔日長安醉花柳,五侯七貴同杯酒”的酒仙——李白。安史之亂摧毀了盛唐的強(qiáng)大,唐德宗為籌措軍費(fèi)于782年重開了榷酒制度,直至唐朝滅亡。

  從此以后,榷酒制度成為常態(tài),在宋代甚至出現(xiàn)了專門主管賣酒的“官監(jiān)酒務(wù)”一職。在宋代,能賣酒的有兩種酒戶,一是政府本身,即國營酒莊,二是持有執(zhí)照的民間酒戶。這就出現(xiàn)了很多官商勾結(jié)的酒莊,比如《水滸傳》中蔣門神強(qiáng)搶施恩的“快活林”就應(yīng)屬此類,施恩父子本是公務(wù)人員,卻私自開設(shè)酒莊,生意好的原因就是擁有酒類專營的權(quán)利,不僅自己可以釀,可以賣,而且還可以將酒轉(zhuǎn)賣給別的酒家。從《水滸傳》中看,宋代酒家并不少,甚至可以說是隨處可見,但是,真正有權(quán)利自己釀酒的卻沒有多少,那些酒家也只能算是“二道販子”,將酒從有執(zhí)照的酒店買來,再販賣而已。

  朱元璋為禁酒不許種糯米

  元代的禁酒令很有意思,因?yàn)槌杉己棺钣憛掞嬀普`事,所以,元代前期對民間的禁酒令非常嚴(yán)苛。元世祖在1283年宣布嚴(yán)禁私人釀酒、賣酒,“有私造者,財(cái)產(chǎn)子女入官,犯人配役”,在1290年又將處罰變更為“犯者死”。但是,元后期以后禁酒令開始放開,于是各類酒館又開始繁盛起來。

  明代開國皇帝朱元璋以“民間造酒糜費(fèi),故行禁酒令”,頒布詔書令國民“無得種糯,以塞造酒之源”,連釀酒的糯米都不許種植。朱元璋執(zhí)行禁酒令非常嚴(yán)苛,大將胡大海之子因觸犯了禁酒令,朱元璋不顧胡大海正領(lǐng)大軍出征在外,親自手刃犯人。自此以后,無人敢再犯。但隨著朱元璋的離世,他和他的禁酒令很快就被后人遺忘,釀酒、賣酒、喝酒一切照舊了。

  清代最著名的禁酒令和對禁酒的爭論發(fā)生在乾隆年間。乾隆元年,內(nèi)閣學(xué)士方苞向年輕的乾隆提出針對西北五省(直隸、河南、山西、陜西、甘肅)的禁酒令,理由有兩點(diǎn):一是這五省本來就窮,每年還浪費(fèi)“數(shù)百萬石糧食”釀酒是不對的;二是這五省百姓酒后犯罪率太高了,“載在秋審之冊,十常二三”,也就是說百分之二三十的重大案件都和喝酒有關(guān)系。

  乾隆考慮了大半年后,冒失地出臺(tái)了一個(gè)圣旨,令這五省“永禁造酒”,并將如何處置私釀酒的人和違法官員的辦法,交給大臣們商量。這個(gè)圣旨一下,朝野沸騰,反對聲不絕于耳。當(dāng)時(shí)的刑部尚書孫嘉淦首先表示將抗旨不遵,他的理由是,燒酒用的是粗糧,黃酒用的是細(xì)糧,一旦禁酒,那些粗糧無法儲(chǔ)備,而且可能衍生腐敗和走私。乾隆旋即昭告五省總督進(jìn)行討論,結(jié)果是五個(gè)總督都反對“一概禁止”的做法。乾隆采納了他們的建議,改變了在先的詔令,變更為禁止大規(guī)模的釀酒活動(dòng),受災(zāi)之年之地減少釀酒等措施。這些措施逐漸被編入了清朝法令之中,演變成通行全國的法律制度。

  全球采風(fēng)

  美國:曾實(shí)施最徹底禁酒令

  在世界范圍內(nèi),最徹底的禁酒令當(dāng)屬美國于1920年1月17日生效的憲法第18修正案——禁酒令。該法案規(guī)定,禁止在合眾國及其管轄下的一切領(lǐng)土內(nèi)釀造、出售或運(yùn)送作為飲料的致醉酒類;禁止此類酒類輸入或輸出合眾國及其管轄下的一切領(lǐng)土。

  美國在1905年有三個(gè)州舉起了禁酒大旗,1912年增加到九個(gè)州,到了1916年已有26個(gè)州加入。于是,在1919年通過憲法第18修正案已是大勢所趨了。

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