2014-07-03 16:05:22
南瓜子是南瓜的種子，個大、皮薄、籽粒飽滿，好嗑又好吃，因此一直深受人們的喜愛。不過，雖然很多人愛吃南瓜子但卻不知道吃南瓜子有什么好處。
中醫認為，南瓜籽性平，味甘，具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。中醫常用于治療蛔蟲病、手足浮腫等。
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、胡蘿卜素及大量磷質等營養成分。如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。
此外，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺具有保健作用。營養學家認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統很有幫助,可以提高性欲。男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽，可治療前列腺肥大，以及預防前列腺癌。正是基于南瓜子的這一功效，炒貨品牌洽洽食品將旗下的南瓜子系列產品，直接取名“好南仁”。
南瓜子不僅價格便宜、滋味足，是我們日常生活用于打發無聊的零食佳品，同時也是一種對身體保健價值非常高的健康食物。
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