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美最新研究:禁喝含糖飲料 半年可減重5%

美最新研究:禁喝含糖飲料 半年可減重5%

2012-02-16 15:52:46

  不少研究顯示,常喝碳酸飲料會增加體重。美國一項最新研究反證了這一結論:不喝含糖飲料,改喝無糖飲料或白水,半年可減重5%。不過,考慮到其他健康因素,喝白水更佳。

  半年減重

  為驗證不喝含糖飲料是減肥的有效途徑之一,美國北卡羅來納大學研究人員招募318名體重超標或肥胖人士,把他們分為三組,第一組從喝含糖飲料改為喝無糖碳酸飲料,第二組改喝白水,第三組不作改變,但不時接收關于減肥的各種知識。

  實驗為期半年,至結束時,三組人的體重和腰圍均有小幅減少,平均每人減掉體重的2%。其中第一組和第二組的減肥成果更為明顯,可減掉體重的5%甚至更多。

  研究帶頭人、北卡羅來納大學研究營養(yǎng)與健康習慣的助教德博拉·泰特接受路透社采訪時說,“飲料不含糖,無論是白水、無糖軟飲料還是其他,對想減肥的人而言是種簡單易行的做法。”

  關乎健康

  泰特等人的研究是首個關于無糖飲料有助減肥的對照實驗。她接受路透社采訪時說,減重5%具有臨床意義,例如足夠看到一個人血壓的變化。

  泰特說,對于喜歡甜味或咖啡因的人而言,改喝無糖飲料或許更容易長期堅持。他們的實驗表明,哪怕只改變飲食習慣中的一個環(huán)節(jié),就可起到減肥效果,相比嚴酷的體育鍛煉,改變喝飲料的習慣更容易操作,“是不錯的減肥第一步”。

  “如果許多人都這么做,結果將顯著改變日益嚴重的人口肥胖問題,”她說,“不過,它起效的前提是你不能把丟掉的熱量從其他地方找補回來。”

  白水更佳

  實驗結果還顯示,與喝無糖飲料組相比,喝白水組的空腹血糖值和血壓更低。

  研究人員在最新一期《美國臨床營養(yǎng)學雜志》發(fā)表報告說,減肥成果和血糖值變化在臨床上具有重要意義,因為它們通常與肥胖導致的Ⅱ型糖尿病和心臟病有關。

  泰特說,盡管研究結果顯示喝白水和無糖飲料都有助減肥,“考慮到其他影響健康的因素,喝白水更好”。

  先前有研究顯示,常喝碳酸飲料的人患心臟病和中風的風險更高,在這方面,喝無糖碳酸飲料和喝普通碳酸飲料并無區(qū)別。此外,兩者患新陳代謝綜合征的風險相同。

  去年6月公布的一項研究結果則顯示,喝無糖碳酸飲料更容易向大腦發(fā)送錯誤信號,致使大腦失去對進食沖動的控制,吃得更多。(中新網(wǎng))

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