新華社太原12月11日電(記者魏飚)冬季氣溫驟降，火鍋消費(fèi)旺季來(lái)臨，自熱火鍋也受到越來(lái)越多消費(fèi)者追捧。山西省市場(chǎng)監(jiān)管局近日發(fā)布消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者在使用自熱火鍋時(shí)要注意六個(gè)事項(xiàng)，防止因操作不當(dāng)造成燃爆事故。
一是自熱火鍋發(fā)熱包必須要加入涼水。自熱火鍋的熱量來(lái)源于發(fā)熱包中的生石灰、鐵粉、鋁粉等成分，與水接觸后釋放的熱量升溫可達(dá)到150攝氏度以上，如果自熱火鍋添加熱水，發(fā)熱包就很容易爆炸，所以只能往自熱火鍋中加注涼水，而且一定要完全淹沒(méi)發(fā)熱包。
二是嚴(yán)禁在密閉狹小空間使用。自熱火鍋在加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生氫氣，如果氫氣聚積過(guò)量達(dá)到爆炸臨界點(diǎn)，一旦出現(xiàn)一點(diǎn)火源或者產(chǎn)生靜電，就足以引發(fā)燃爆事故。
三是不要放在不耐高溫的桌面上。自熱火鍋加熱時(shí)底部溫度很高，如果放在不耐高溫的玻璃桌面上可能會(huì)導(dǎo)致玻璃碎裂，放在不耐高溫的其他桌面上也易損壞桌面。
四是嚴(yán)格做好內(nèi)壓排放工作。自熱火鍋蓋上的透氣孔一定要打開(kāi)，并注意觀察是否有氣排出，以免盒內(nèi)壓力過(guò)大造成爆炸事故。
五是要選擇適宜的就餐環(huán)境。盡量將自熱火鍋放平后再去使用，嚴(yán)禁傾斜，以防止其內(nèi)部含有化學(xué)物質(zhì)的熱水溢出。
六是妥善處理食用垃圾。自熱火鍋發(fā)熱包使用后，建議先冷卻再處理，不能堆積或與水接觸，杜絕其遇到火源引發(fā)燃爆。