著名藝術家，設計師、收藏家——于進江先生
中國最具影響力的視覺藝術創(chuàng)作人，為了復興以“中式點心”為載體的傳統(tǒng)文化，用了三年時間搜集、研究、整理了關于點心傳承的文化歷史資料。
今年十一假期，于進江將在北京798 悅·美術館，展示他收藏的上百件跨越500年歷史的古代點心模具，以及為這個展覽設計創(chuàng)意的中式糕點IP形象——福祿娃。
這是一次文化與藝術的碰撞；一場復活中國傳統(tǒng)文化的中秋模具展；一次別具特色的全新概念的展覽方式；一次讓傳統(tǒng)文化嗨起來的聚會，一次超越感官的視覺盛宴。
自古以來，中國人對飲食總是秉承著“民以食為天”的認知，關于“吃”的藝術也涵蓋了不同的主題。在眾多中式美食里種類最為豐富的莫過于“點心”。無論是尋常人家的團圓聚會，還是親朋好友間的禮尚往來。無論是婚喪嫁娶中的待客之道，還是尋根問祖的祭祀之選。豐富多彩的“點心”記載了家家戶戶的歷史，構建了一個完整的中國傳統(tǒng)文化體系。
而如今提及中國文化，大家想到更多的是引以為豪的大主題如“秦皇漢武”“故宮長城”。提到中國節(jié)日怎么過，要吃什么點心，每塊點心的寓意是什么，大家仿佛都不太清楚。有些人甚至從來沒吃過中式點心，只吃西式糕點，記不起中國點心的圖案造型，更不要說口味了。中國世代傳承的點心文化，正在面臨著逐步的消失和遺忘。帶著這個問題，于進江開始尋找中式點心與中國傳統(tǒng)文化之間的關系。
為了讓更多人了解到中國傳統(tǒng)點心到底怎樣？于進江花了3年時間，行程10萬公里，足跡遍布大江南北，從平遙的深宅大院，到江南雨巷市集，搜集到了中國各地遺留的4000多塊不同圖案的古代月餅及點心模具。每一件都飽含著他對中國傳統(tǒng)文化的熱愛。
隨著搜集的點心模具越來越多，各地區(qū)豐富的傳統(tǒng)文化魅力也慢慢呈現(xiàn)出來。模具紋樣里的二仙拜月、蟾宮折桂、八仙傳說、玉兔嫦娥漸漸拂去歷史的塵埃，古人對于飲食美學與生活的智慧浮現(xiàn)在世人眼前。
那么，在這些模具背后還藏著哪些尋常人家的故事？寓意深厚的紋樣中又暗含了哪些傳統(tǒng)文化的“天機”？我們又該如何傳承下前人的智慧，復原古人充滿儀式感的尋常生活？
今年十一，于進江先生用全新的藝術語言，呈現(xiàn)出一個與眾不同的點心模具展。
對他來說是一個新的開始也是一次藝術上的大膽嘗試。不僅是一個藝術家的使命，也是開創(chuàng)時代符號，希望讓中國傳統(tǒng)文化繁榮發(fā)展。
于進江古代點心模具藝術展
2017年10月1日——2017年10月8日
北京798藝術區(qū) 悅美術館
策展人：非飛