二、瘦腿食譜

　　米醋圓白菜

　　材料：圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。去除圓白菜的硬芯，切成細絲，芹菜切成小段備用。

　　做法：將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上攪拌過的米醋即可。

　　吃法：晚餐吃一份圓白菜，再吃點燕麥粥或者其他粗糧即可。

　　減肥原理：圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜含鈣量相當于半杯牛奶的鈣含量。β胡蘿卜素及維生素C都能美膚；鈣能強健骨骼；芹菜健胃順腸，助于消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。

　　檸檬馬鞭茶

　　材料：馬鞭草4克、檸檬草(又稱檸檬香茅)4克、迷迭香4克

　　做法：將上述藥材沖入250c.c熱開水，燜泡20分鐘濾渣后飲用。

　　效果：馬鞭草味稍苦寒，能消水腫，還可減輕生理痛。檸檬草可助消化、利尿、消腿部水腫。迷迭香則能除腸胃脹氣，鎮定安神，增加記憶力。

　　提醒：孕婦、腹瀉者不宜飲用。每天早晚飲用1杯即可，建議每天最多2杯。

　　花粉茶

　　忌用者：孕婦，胃弱者。

　　材料：蓮子心5枚，帶皮冬瓜50克，天花粉15克，苦瓜10克

　　作法：將冬瓜、苦瓜以清水150c.c。煮沸，再加入其他材料，待涼后飲用。

　　使用方式：五天為一療程，一天一次，療程需間隔三天，不可繼續下一療程。