深入學校食堂檢查校園食品安全
本報訊 (記者 賈書章 通訊員 李富強)市食品藥品監察支隊以創衛復審為契機,突出抓好食品安全薄弱環節,采取抓重點、分階段、打戰役的方法,轉換監管模式,突出監督重點,推動飲食安全工作上臺階,確保群眾飲食安全。
創衛復審是進一步鞏固創建省級衛生城市成果,全面提升商洛城市形象,促進商洛公共事業發展的重大舉措。市食品藥品監察支隊把創衛復審工作作為食品安全監管工作的重中之重,以創衛為載體,結合工作實際和創衛進度,及時修改了工作方案,市支隊成立了3個工作組,全面開展轄區內食品安全專項整治。按照科室職能和創衛項目,確定了食品安全生產加工、流通、餐飲服務和小攤點、小吃市場、農貿市場等環節的責任人,將責任層層分解,落實到人。支隊在城區中心地帶設立宣傳點,懸掛宣傳橫幅40余條,擺放展板,開展咨詢活動10余場次,發放宣傳資料2000余份,在高速路旁設置大型戶外廣告,全方位、多層次的營造食品安全工作的濃厚輿論氛圍。堅持“管理與幫助相結合,教育與處罰相結合”的原則,強化監管與服務相結合的意識,正確處理嚴格執法和為企業指導服務的關系。在加強監督管理的同時,積極幫助食品相關單位排憂解難。針對食品安全每個環節,制作“迎接省級衛生城市復審告知書”“創衛復審食品安全專項整治檢查表”,采取先告知標準,在企業自覺改造基礎上嚴格按照標準檢查,提出整改要求,再持續跟蹤檢查,對整改不到位的單位依法處理的“三步”工作法。深入街區、深入食品安全相關單位,針對存在的不同問題,一店一策,因勢利導,確保創衛復審工作食品安全環節不出問題。支隊開展創衛復審工作以來,共出動執法人員900余人次,檢查單位319戶、次,責令整改129戶,受理并處理投訴舉報11起,辦理簡易程序案件18件,辦理一般程序案件17件,開展餐飲具消毒監測3609份,有效打擊了食品違法行為,規范了食品市場秩序,確保了廣大人民群眾飲食安全。