本報訊(王暉 黃杰)日前，商洛市食品藥品監管局發出《關于進一步加強食品添加劑生產監管工作的通知》，按照“四個最嚴”和“四有兩責”要求，督促食品添加劑生產企業落實食品安全主體責任，切實保障食品添加劑產品質量安全。

　　通知要求，要督促企業切實加強重點環節的監督檢查，重點檢查進貨查驗關，企業要嚴把原料關，嚴格依據食品安全國家標準規定的原料和工藝組織生產。生產企業嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑；嚴禁使用來源不明或不合格原輔料生產食用明膠；嚴禁采購使用工業明膠生產食用明膠。強化生產過程控制，嚴格依據相關標準和許可范圍組織生產，嚴格控制復配食品添加劑與其許可配方一致。企業要嚴格按照食品安全法等法律法規和食品安全國家標準規定標識標注。食品添加劑產品標簽應當載明“食品添加劑”，并標明貯存條件、生產者名稱和地址、食品添加劑的使用范圍、用量。加大執法力度，從嚴懲處使用工業明膠等非食用物質生產復配食品添加劑、供特殊食品使用的復配營養強化劑無營養強化功能、未經許可擅自生產添加劑等違法行為，對企業產品抽檢不合格、監督檢查發現的問題、違法行為查處情況等信息一律依法公開。