本報訊(李治軍)近日，商南縣富水鎮茶坊村智慧農業食用菌產業園項目施工現場，處處洋溢著火熱的干勁：食用菌交易市場樓房主體已高高聳起，建設火熱；真姬菇智能化生產線，正在加緊建設；香菇菌包自動化廠房里，工人正在安裝設備……
智慧農業食用菌產業園是商南縣依據當地香菇種植的傳統優勢、因地制宜謀劃的重點特色農業產業項目。該項目規劃占地78畝，總投資2億元，主要建設真姬菇智能化生產線、香菇菌包自動化生產線和食用菌交易市場三大部分，著力打造一個集食用菌現代化種植、智能化管理、生產銷售、技術研發、倉儲物流、采摘加工體驗等多種功能于一體的食用菌產業園區。
據了解，近年來商南縣食用菌產業發展主要是香菇種植，不僅品種單一而且種植面積較為分散，主要采用傳統的家庭型、小規模粗放型生產方式。正在建設的智慧食用菌產業園將徹底破解商南食用菌產業發展困境，真姬菇智能化生產線，能夠生產金針菇、鹿茸菇、白玉菇等營養價值高、市場廣泛需求、利潤空間大的高端食用菌產品，進而豐富食用菌種類、拓寬食用菌產業發展領域。產業園里香菇菌包自動化生產線，還可以將從外地采購的木屑等原料，利用現代化設備制作標準化菌袋，然后通過“借袋還菇”的方式，由農戶拉回上架管護種植，企業負責技術指導和培訓，進而解決農戶香菇種植規模小、產品質量不高等問題。為打通從種植到交易的食用菌全產業鏈，建成后的智慧農業食用菌產業園交易市場，將集食用菌收購、倉儲、分揀、加工、包裝、展示和物流于一體，形成規模化、品牌化的訂貨和銷售窗口，擴大食用菌產品的銷路和規模，構造商南食用菌產業集群，從而實現產業發展、農民增收。
自去年10月開工建設至今，智慧農業食用菌產業園已累計投入資金1.1億元，已完成了70%的建設任務。據介紹，香菇菌包自動化生產線將于今年5月底建成投產，食用菌交易市場將于7月底完工，整個項目將于10月底全面完成建成。目前，所有機器設備已完成招標采購，大部分設備已進入園區，正在安裝調試。“項目建成后，預計年可實現產值2.32億元，提供就業崗位120多個，帶動3000多戶群眾發展食用菌產業，帶動4000多戶群眾通過配股分紅實現增收。我們依托食用菌產業園，努力將‘小菌菇’打造成‘大產業’，鞏固脫貧攻堅成果。”商南縣扶貧開發公司負責人湯繼春介紹。