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山陽筑牢流通領域食品安全防線

山陽筑牢流通領域食品安全防線

2012-09-25 08:30:10

  本網訊 (權濤 軍軍 先勝)山陽縣始終把流通領域食品安全監管作為“天”字號工程,以創新監管方式為著力點,嚴格落實網格化監管責任制,全力保障食品消費安全,營造了安全和諧的消費環境。

  今年初,山陽縣工商系統完善了“一把手負總責,主管領導負主責,業務部門負全責”的工作制度,建立了相關部門協作聯動、工商所屬地監管、執法人員“分工包片”的監管機制,形成了層級分明、人員到位、綜合治理、齊抓共管的工作格局,并按照“以網定格、以格定人、以人定崗、以崗定責”的監管模式,在全縣共建立了食品安全監管網格17個,落實網格責任人56人,陸續開展了蜜餞食品專項清查,省質監局通報的不合格食品清查,以及對乳粉、地溝油、添加劑等的專項整治活動,共查處食品違法案件31件,規范無證無照經營62戶。為提高監管效能,該縣實行食品進貨銷貨臺賬簽章制,有效提高食品監管市場巡查到位率、食品臺賬建賬率、規范率以及問題食品查處率。為適度提高食品經營主體準入門檻,嚴把食品經營主體準入關,縣上制定了食品流通許可準入審查通則,統一了全縣食品經營戶的食品質量安全承諾書和食品安全監管責任牌,落實了食品經營者的安全責任,并對全縣食品流動配送商(車)實行一票通制度,沒有標識的送貨車一律不得配送食品類貨物。同時,積極推行執法聯動、案件查辦執法聯動和食品案件查處備案信息共享三項執法聯動制度,確保全系統食品安全監管工作的統一性。各工商所今年在轄區行政村還將創建69家流通環節食品安全示范店,充分發揮食品安全示范店的示范引導作用,努力構建食品安全監管長效機制。

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