悠悠萬事，吃飯為大。
2024年10月16日是第44個(gè)“世界糧食日”，主題是“糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來”。
預(yù)計(jì)秋糧旺季收購(gòu)量2億噸左右，小麥、稻谷兩大口糧品種實(shí)現(xiàn)百分之百自給，糧食應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)5100余家……國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局最新公布的一系列數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)糧食安全形勢(shì)持續(xù)向好，糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)，“大國(guó)糧倉(cāng)”儲(chǔ)備充足。
保障國(guó)家糧食安全，任何時(shí)候都要繃緊這根弦。這根弦怎么“繃”？可以用豐、收、儲(chǔ)、備、法“五字訣”把握。
【豐】《六韜》說：“是故風(fēng)雨時(shí)節(jié)，五谷豐登，社稷安寧。”
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，截至10月14日，全國(guó)秋糧已收64.3%，進(jìn)度同比快1.1個(gè)百分點(diǎn)。分作物看，玉米已收67.5%，一季稻已收64.5%，大豆已收80.8%。分地區(qū)看，西北收獲過八成，黃淮海和西南地區(qū)過七成半，東北、長(zhǎng)江中下游和華南地區(qū)過半。
夏糧已經(jīng)豐收，秋糧豐收在望，作為明年夏糧豐收的基礎(chǔ)，各地秋種陸續(xù)開始。截至目前，全國(guó)冬小麥已播過兩成，黃淮海已播15.8%，西北地區(qū)已播69.3%。冬油菜已播過三成半，長(zhǎng)江中下游地區(qū)近四成，西南過兩成半。
【收】《史記·太史公自序》說：“夫春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，此天道之大經(jīng)也。”
端穩(wěn)中國(guó)飯碗，既要糧食顆粒歸倉(cāng)，更要種糧人“豐收到手”，掙到票子。
今年以來，國(guó)家統(tǒng)籌抓好市場(chǎng)化收購(gòu)和政策性收購(gòu)，引導(dǎo)多元主體積極入市，持續(xù)激發(fā)市場(chǎng)購(gòu)銷活力，在符合條件的地區(qū)及時(shí)啟動(dòng)最低價(jià)收購(gòu)預(yù)案，牢牢守住農(nóng)民“種糧賣得出”底線。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)，9月末全國(guó)夏糧旺季收購(gòu)收尾，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)夏糧超7000萬噸，處于近年較高水平。
預(yù)計(jì)秋糧旺季收購(gòu)量2億噸左右，較上年穩(wěn)中有增。中儲(chǔ)糧集團(tuán)、中糧集團(tuán)及地方與社會(huì)糧企將積極入市，做到“倉(cāng)等糧、錢等糧、人等糧”。
【儲(chǔ)】《鹽鐵論·力耕》說：“豐年歲登，則儲(chǔ)積以備乏絕。”
目前我國(guó)糧食安全形勢(shì)持續(xù)向好，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)始終保持供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)的良好態(tài)勢(shì)。糧食總產(chǎn)量連續(xù)9年保持在1.3萬億斤以上，小麥、稻谷兩大口糧品種實(shí)現(xiàn)百分之百自給。糧食庫(kù)存充裕，高于17%-18%的國(guó)際糧食安全警戒線，小麥、稻谷庫(kù)存量能夠滿足全國(guó)人民1年以上口糧消費(fèi)需求。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)劉煥鑫說，我國(guó)已基本建立起與高質(zhì)量發(fā)展相適應(yīng)的糧食儲(chǔ)備體系，儲(chǔ)備體系不斷健全，形成涵蓋中央儲(chǔ)備、地方儲(chǔ)備、社會(huì)儲(chǔ)備的多層次、全方位糧食儲(chǔ)備體系。京津滬渝等36個(gè)大中城市主城區(qū)成品糧儲(chǔ)備保障能力在15天以上。
【備】《左傳》說：“居安思危，思則有備，有備無患。”
當(dāng)前全球氣候變暖，極端天氣氣候事件多發(fā)頻發(fā)，對(duì)糧食應(yīng)急保障提出更高要求。我國(guó)持續(xù)健全應(yīng)急響應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)糧食應(yīng)急保障能力體系建設(shè)。目前省、市、縣三級(jí)糧食應(yīng)急保障中心體系基本形成，正在積極推進(jìn)區(qū)域糧食應(yīng)急保障中心建設(shè)。
全國(guó)共有糧食應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)5100余家、應(yīng)急加工企業(yè)6900余家、應(yīng)急配送中心3900余家、應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)5.9萬余個(gè)，糧食應(yīng)急日加工能力超170萬噸，可滿足全國(guó)人民2天消費(fèi)需求。
我國(guó)糧食應(yīng)急保障體系基本建立，并經(jīng)受住了疫情防控、災(zāi)害應(yīng)對(duì)等考驗(yàn)。
【法】《荀子》說：“法者，治之端也。”
作為我國(guó)糧食領(lǐng)域第一部基礎(chǔ)性、統(tǒng)領(lǐng)性法律，糧食安全保障法今年6月1日起正式施行，對(duì)耕地保護(hù)到糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通、加工各環(huán)節(jié)以及糧食應(yīng)急、節(jié)約減損等作了系統(tǒng)規(guī)定，為全方位夯實(shí)國(guó)家糧食安全根基提供了法治保障。
法律“從紙面到地上”，關(guān)鍵在于實(shí)施。自然資源部部長(zhǎng)、國(guó)家自然資源總督察王廣華說，按黨中央決策，耕地保護(hù)考核和糧食安全考核“合二為一”，對(duì)突破耕地紅線等重大問題實(shí)行“一票否決”。
今年，我們克服較為嚴(yán)重的自然災(zāi)害等不利影響，倉(cāng)廩實(shí)，仍需謹(jǐn)記，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。足國(guó)之道，于安思危，要樹立大農(nóng)業(yè)觀，大食物觀。
端穩(wěn)中國(guó)碗，裝滿中國(guó)糧，你我行動(dòng)起來！
（記者王立彬）新華社北京10月16日電