中新網新疆喀什9月5日電 (記者 朱景朝)新疆喀什地區月餅借助山東援疆搭建的“大倉東移”銷售渠道銷往東部城市,由于材料考究,一餅難求。
記者5日在位于新疆喀什綜合保稅區的新疆疆來美農業科技有限公司月餅制作車間看到,工人們根據訂單正在生產最后一批月餅。記者看到一款月餅狀如圓盤,直徑約24厘米。
該公司生產技術部主任丁勝強稱,該款月餅采用巴旦木、核桃、松子等10種果仁制作而成。除傳統小月餅外,制作這款狀如圓月的大月餅,主要想表達中秋佳節“家人團聚”、“花好月圓”的美好祝福。
山東東營經銷商王瑞冰告訴中新網記者,喀什月餅用料考究,且不太甜,很受山東消費者歡迎。
新疆疆來美農業科技有限公司總經理王小東介紹說,中秋節前2個月,山東、江蘇等地訂單不斷,借助山東援疆搭建的“大倉東移”平臺,貨品冷鏈運至濟南、淄博、東營等大倉免費倉儲,再分撥至其他城市,疫情期間生產一直不斷。(完)