中新網上海5月1日電 (記者 鄭瑩瑩)2024上海國際咖啡文化節1日開幕，據開幕式上發布的《2024中國城市咖啡發展報告》(以下簡稱：報告)，2023年，上海咖啡門店數量達9553家，門店總數繼續領跑全球。
5月1日，2024上海國際咖啡文化節開幕，《2024中國城市咖啡發展報告》在開幕式上發布。記者 鄭瑩瑩 攝2023年，中國咖啡相關企業數量已達384859家，相較2022年新增60236家，同比增長15.65%。上海是外資咖啡企業最集中的城市，以2056家外資咖啡企業領跑全國。
上海交通大學媒體與傳播學院副院長徐劍表示，上海已經成為外資咖啡企業的“兵家必爭之地”。
徐劍還介紹說，中國本土品牌爆款創新帶動了全球咖啡行業面向中國市場開發“東方的味道”，“我們看到茶和咖啡這樣一個組合，已經成為中國咖啡市場一個最為亮眼的場景，包括鐵觀音拿鐵、烏龍茶拿鐵，茉莉花拿鐵，甚至包括醬香拿鐵，已經成為2023年中國咖啡市場一個非常有趣的圖景。”
另外，報告還指出，“中國造”咖啡機受到海外市場歡迎。2023年，中國泵壓式咖啡機出口總額達75.7億元。報告稱，“中國造”咖啡機出口常年處于高位，側面體現了中國工業制造業的全球性優勢。(完)