中新網株洲4月19日電(譚忠誠 張和生)谷雨潤茶山,香茗祭茶祖。4月19日,2025(乙巳)年“中華茶祖節”炎帝陵祭祀典禮在湖南炎帝陵舉行。湖南株洲市炎陵縣茶葉協會會長龍輝平率茶企負責人和茶商、茶農代表等200余人,以敬獻春茶、誦讀祭文等傳統禮儀,傳承茶祖文化,共謀茶旅融合發展。
4月19日,2025(乙巳)年“中華茶祖節”炎帝陵祭祀典禮在湖南炎帝陵舉行。 炎陵縣委宣傳部供圖炎帝神農氏被尊為中華茶祖。唐代陸羽《茶經》中記載:“茶之為飲,發乎神農氏”,炎帝陵因此被譽為“中華茶祖文化之源”。自2009年起,茶業界將谷雨節氣確立為中華茶祖節,炎帝陵成為祭祀核心地。
當日9時許,10名采茶姑娘身著傳統服飾,手捧來自各個茶企的新鮮茶葉和今年新制的紅茶、綠茶、白茶、黃金茶等,穿過午門,步入行禮亭,一一擺放在炎帝圣像前。
在司禮官的引導下,祭祀代表依次完成向茶祖敬獻高香、花籃儀式,全體參祭人員行三鞠躬禮。
“赫赫炎帝,澤被八荒;親嘗百草,醫啟玄黃。擷葉為飲,甘露流芳……惟祈圣靈,佑我茶鄉。”龍輝平誦讀《祭炎帝神農文》,祈愿風調雨順、國泰民康、茶業興旺。
炎陵縣種茶歷史悠久,依托83.55%的森林覆蓋率和549座千米高山,獨特生態孕育出“質純、形美、香高馥郁”的優質茶葉,唐宋時期便有“茶鄉”美譽。
該縣現有茶園3.2萬畝,主栽臺灣軟枝烏龍、鐵觀音、安吉白茶、黃金茶等優良品種,為湖南省33個茶葉優勢產區縣之一,在國際、國家級茶葉評選中榮獲“第八屆亞太茶茗大獎”特別金獎、“中茶杯”金獎等30余項榮譽,助推茶產業綜合產值突破億元。
“炎帝神農氏是兩岸同胞共同的人文始祖,祭祀典禮讓我感受到‘茶文化同根’的力量。”參加活動的臺商古勝潭在炎陵投資建設有機茶園已28年,此次專程攜烏龍茶和顆粒紅茶參與獻祭。他說,臺灣茶農至今保留春茶開摘祭祀習俗,“傳承茶祖文化,這是我們茶人的共同精神家園”。
當前,炎陵縣加速發展茶旅融合模式,炎帝陵入選全國茶鄉旅游精品路線,景點和茶園之間已構建集生態觀光、茶藝體驗、文化研學于一體的產業新生態。(完)