本報(bào)通訊員 廖 娟 畢波波
立春過后的洛南城鄉(xiāng)，處處呈現(xiàn)出繁忙景象。2月19日，走進(jìn)位于洛南縣麻坪鎮(zhèn)的陜西德盛農(nóng)業(yè)科技有限公司，3輛載滿鮮菜花的大型卡車在等待卸貨。生產(chǎn)線上機(jī)器轟鳴，馬力全開。生產(chǎn)車間里的七八十名工人分散在一堆堆新鮮的菜花中，有的拿著刀埋頭切花根，有的揮舞著鏟子向傳送帶上輸送切好的菜花，有的忙著搬運(yùn)烘干的菜花……
“年前積累的訂單到現(xiàn)在還沒有給客戶發(fā)完，自正月初八開工以來，工人每天都是兩班倒，24小時(shí)不間斷趕訂單。今天又從湖北調(diào)運(yùn)回來40噸鮮菜花，爭(zhēng)取兩天內(nèi)把年前的訂單全部發(fā)完。”陜西德盛農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理何海燕一邊安排工人卸貨一邊介紹。
眼下正是菜花上市的旺季。一筐筐新鮮菜花經(jīng)過分根、切碎、殺青、脫水、烘干等多道工序，最終變成了略泛黃的干菜片，入袋封箱、走出車間。未來，它們可能成為某知名方便面的蔬菜包，讓全國(guó)人民品嘗到;也可能進(jìn)入北上廣深等城市的某個(gè)火鍋店的湯鍋里，刺激消費(fèi)者的味蕾。
作為一家以菜花、豆角、菠菜等鮮菜為主要原料，加工脫水蔬菜及休閑食品的企業(yè)，陜西德盛農(nóng)業(yè)科技有限公司是洛南集基地、開發(fā)、加工、購銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，通過“訂單農(nóng)業(yè)”，與農(nóng)戶簽訂收購合同，設(shè)立保底價(jià)，且根據(jù)市場(chǎng)行情就高不就低，讓種植戶吃下“定心丸”。
“以前我總擔(dān)心豆角熟了沒人收，或者收得太便宜了不劃算，但有了保底收購合同，我心里很踏實(shí)。去年種了3畝豆角就賣了近4000元，我自己還能在公司打工領(lǐng)工資，這日子是越過越有盼頭了!”麻坪街村村民馬玉芹滿臉笑容地說。
可天有不測(cè)風(fēng)云，正當(dāng)公司的發(fā)展步入正軌時(shí)，2020年8月6日的一場(chǎng)暴雨，使得廠房被沖毀、鮮菜被泥水裹挾，之前的所有努力付諸東流。但哭過后，何海燕沒有被眼前的困難所打倒，而是積極籌措資金，第一時(shí)間把欠農(nóng)戶的320多萬元的貨款結(jié)清。同時(shí)，在蘇陜協(xié)作資金的援助下，經(jīng)過近一年的災(zāi)后重建，公司東山再起。
憑借著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，公司與村民之間建立起了足夠的信任感。除過麻坪鎮(zhèn)外，石門、石坡、景村等13個(gè)鎮(zhèn)的9300多戶群眾也都紛紛加入種植隊(duì)伍，加工廠的規(guī)模隨之?dāng)U大，訂單越來越多，效益也越來越好，通過入股分紅、土地流轉(zhuǎn)、入企務(wù)工等形式，將農(nóng)戶牢牢鑲嵌在企業(yè)的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈上，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶雙增收。
三興村黨支部書記馬建良看到良好的種植效益，計(jì)劃今年帶領(lǐng)村集體和村民種植豆角450畝。“豆角從種到收70天左右時(shí)間，而且不容易放壞，是個(gè)短平快的產(chǎn)業(yè)。在壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，還能給大伙兒提供務(wù)工機(jī)會(huì)，一舉多得。”馬建良說，企業(yè)建在家門口，對(duì)多年來以勞務(wù)輸出為主的麻坪鎮(zhèn)來說，是件大好事。
“我在這里都干了七八年了，切菜、分揀等活兒我都很熟悉，不僅方便照看老人和孩子，每天還能有上百塊錢的收入，我很知足!”42歲的村民馬娟高興地說。
經(jīng)過10年的摸爬滾打，目前，該公司已建成3條脫水蔬菜生產(chǎn)線、1條醬腌菜深加工生產(chǎn)線，日均加工鮮菜120多噸，年產(chǎn)值2000多萬元。同時(shí)，公司的蔬菜瓜果速凍車間已建成，預(yù)計(jì)今年9月份投入使用。
“下一步，公司將在5個(gè)鎮(zhèn)新建種植基地，繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，開發(fā)甜玉米、藕片等即食休閑食品，進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，與康師傅、青島松本、福建彰浦等知名食品企業(yè)簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議，帶動(dòng)更多當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂唬米约旱男燎谂仞伾鐣?huì)，助力鄉(xiāng)村振興。”談及下一步的打算，何海燕信心滿滿。