中新網巴彥淖爾9月12日電 題:“戈壁紅駝之鄉”:“沙漠之舟”變身鄉村振興“財富方舟”
中新網記者 張林虎
金秋時節的內蒙古自治區巴彥淖爾市烏拉特后旗,一派欣欣向榮的景象:陰山北麓的英格蘇萬峰戈壁紅駝養殖基地里,標準化棚圈整齊排列,托養的紅駝個個油光水滑、膘肥體壯。擠奶車間內,母駝溫順地走進擠奶通道,新鮮的駝奶順著管道被吸入奶罐,空氣中彌漫著淡淡的奶香。
而在陰山南麓的英格蘇戈壁紅駝產業園區,生產線正不停運轉,全脂駝奶粉、駝奶餅干等產品源源不斷下線。千百年來在絲綢之路上奔波的“沙漠之舟”,如今在烏拉特后旗成了帶動鄉村振興的“財富方舟”。
圖為烏拉特后旗戈壁紅駝養殖基地。 楊籽鑫 攝紅駝成業,鋪就增收路
烏拉特后旗坐落在草原古絲綢之路與沙漠絲綢之路的交匯點上,這里的戈壁紅駝是當地獨有的稀有品種。2013年9月,國際雙峰駝學會正式為其授名“戈壁紅駝之鄉”,讓這一地方特色品種有了國際名片。
駝奶營養豐富、駝肉鮮美健康、駝絨蓬松保暖……戈壁紅駝渾身是寶,如何讓駱駝產業鏈條不斷延伸發展壯大,帶動更多牧民腰包鼓起來?近年來,烏拉特后旗把戈壁紅駝產業擺在了鄉村振興的突出位置,深挖其文化內涵和經濟價值。如今,全旗雙峰駝數量穩定在3萬余峰,4809名牧民投身紅駝養殖,戶均年增收超過2.8萬元,產業總產值突破5億元,成了牧民們實實在在的“錢袋子”。
“以前養駱駝就是為了日常用,現在不一樣了,靠著它,日子越過越有奔頭。”牧民斯慶畢力格說。
圖為戈壁紅駝養殖基地擠駝奶現場。 楠丁 攝禁牧休牧,算好生態賬
烏拉特后旗擁有荒漠和半荒漠草原2.1萬平方公里,生態環境較為脆弱。草原生態退化曾是當地發展的心頭事,如何平衡生態保護與牧民增收,成了必須破解的難題。2024年9月,烏拉特后旗出臺方案,明確通過擴大禁牧區、完善補助機制,到2030年實現草原綜合植被蓋度超30%的目標。
今年春季,當地推行了45天的休牧制度,草畜平衡區嚴禁放牧,參與休牧的牧戶每戶能拿到5000元補貼。政策之下,“企業+合作社+基地+牧戶”的模式讓牧民沒了后顧之憂。
在潮格溫都爾鎮英格蘇萬峰紅駝養殖基地內,標準化駱駝養殖棚圈整齊排列,托養的戈壁紅駝個個膘肥體壯,毛色紅亮。朝魯門將家里10對子母駝托給養殖基地,租賃期間,基地免費為牧民喂養、馴化駱駝,每年支付給牧民每峰駱駝2400元的租賃費,駝奶、絨等收益歸基地所有。
“草場歇著還能領補貼,省了一萬多元的草料錢,我在基地打工每月掙6000元,一年下來十幾萬穩當入賬,還不用擔風險。”牧民朝魯門的話,說出了生態與生計雙贏的喜悅。
圖為戈壁雙峰紅駝產業園區駝乳罐裝。 楠丁 攝三產融合,唱響發展歌
在英格蘇戈壁紅駝產業園,現代化的生產鏈條保障著駝產品的品質:原奶全程在0℃至4℃冷藏,冷鏈1小時內直達工廠,8大類20多款產品都拿到了全國有機食品認證。目前,全旗已發展10家駱駝專業合作社,年加工鮮駝奶3000噸、駝肉1000噸、駝毛絨200噸,產業鏈越拉越長。
紅駝的價值還在向文化、旅游領域延伸。作為“中國駝球搖籃”,當地已辦了11屆駝球邀請賽,20支駝球隊活躍在賽場;中國首家戈壁紅駝藝術館開門迎客,成了展示游牧文化的新地標;連續6屆駱駝文化旅游節,讓戈壁紅駝的名氣越來越大。
不久前,烏拉特戈壁紅駝通過國家畜禽遺傳資源審定,成為我國第六個雙峰駝品種。“這為產業標準化、規模化發展打下了基礎。”當地農牧和科技局局長吉仁都日布說。
“我們要讓紅駝產業成為邊疆綠色發展的示范,讓牧民的日子越來越紅火。”烏拉特后旗副旗長寶力德說,從保種繁育到產品加工,從生態保護到文旅融合,戈壁紅駝正載著烏拉特后旗的牧民們,在鄉村振興的道路上穩步前行。(完)