中新網銀川5月7日電 (記者 李佩珊)為加快建設寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區,近日,銀川市委辦公室和市政府辦公室聯合印發了《銀川市葡萄酒產業高質量發展實施意見》,推動葡萄酒產業從“種得好、釀得好”向“種得好、釀得好、銷得好”轉變,計劃到2025年,銀川市釀酒葡萄基地總面積達到40萬畝以上,葡萄酒年產量達到1.3億瓶,酒莊年接待游客300萬人次以上,葡萄酒綜合產值500億元(人民幣,下同)以上,培育年銷售額5億元以上龍頭酒莊(企業)、5000萬元以上骨干酒莊(企業)、2000萬元以上品牌酒莊(企業)總數20家以上,致力將銀川打造成中國葡萄酒產業高質量發展引領區和“世界葡萄酒之都”。
賀蘭山下的葡萄酒莊。 銀川市委宣傳部供圖根據《意見》,銀川市將構建葡萄酒現代產業體系、生產體系、經營體系和技術研發推廣體系,推動賀蘭山東麓葡萄酒產業向高端化、綠色化、智能化、融合化、品牌化發展。《意見》重點從加強產區品牌宣傳推廣、支持企業做大做強、引導產業規模化發展、增強產業文化內涵、加大金融政策扶持五個關鍵環節提出了11條具體扶持建議和資金保障措施。
銀川市是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的核心區,截至2021年底,銀川市釀酒葡萄種植面積25.2萬畝,占全區46%;葡萄酒年產量4.8萬噸,占全區50%;已建成技術創新中心、重點實驗室等科技創新平臺7個,占全區78%;酒莊年接待葡萄酒旅游人數達50萬人次,產業綜合產值達230億元,占全區77%。同時,在科技部“科技支寧”行動的指導和帶動下,銀川市牽頭與西北農林科技大學葡萄酒學院合作成立了“中國葡萄酒產業技術研究院”,建立集人才聚集、科技研發、示范推廣等為一體的綜合性科技創新服務平臺,積極推進葡萄酒分析測試、技術創新、公共灌裝、產業大數據等公共服務。
據了解,“十四五”期間,銀川市將實施“特色酒莊+全球營銷”模式,支持酒莊(企業)依據不同消費主體,建立多渠道、少環節、內外貿一體的營銷網絡體系。在國內重點葡萄酒銷售區通過聯合設立或授牌等方式建立一批賀蘭山東麓葡萄酒銷售體驗店(中心)、直營店、倉儲中心等,打通線上線下消費者購買路徑。對年銷售收入達到2000萬元-5000萬元、5000萬元-1億元、1億元(含)以上的企業,分層次給予財政資金補貼支持,并對投資建設葡萄酒莊、葡萄酒小鎮、紅酒街、酒莊民宿等酒莊文旅融合項目,給予財政資金補貼支持。
賀蘭山下的釀酒葡萄種植基地。 銀川市委宣傳部供圖同時,銀川市還將加大種植師、釀酒師、品酒師和產業工人等人才培訓力度。對酒莊(企業)培養取得國家行業二級及以上或同等資格認證的種植師、品酒師、釀酒師給予獎勵。支持酒莊(企業)引進國內外葡萄與葡萄酒技術團隊開展專業技術服務、培訓、研發及成果示范推廣,按照有關人才政策給予引進團隊補貼。
為實現葡萄酒產區一二三產融合發展,銀川市還將在閩寧扶貧產業園集中謀劃建設寧夏葡萄酒產業鏈延伸加工制造園區,引進或創辦葡萄酒包裝、葡萄種植及釀造設備、葡萄籽深加工、橡木桶制造、葡萄酒物流、葡萄酒旅游產品開發等關聯企業,以及葡萄種植藥劑農具銷售、種植釀造設備配修、電商物流配送等服務經營體,切實提高葡萄酒產業集群的專業化協作水平和配套能力,培育全產業鏈競爭新動能,提升產業附加值。(完)